Кулинарные рецепты с Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты через Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты получи и распишись кажинный день. Все что касается вкусной равно здоровой пище. Что приготовить. Как в точности приготовить. Мерная табличка продуктов. Полезные советы.

Мерная пасхалия продуктов.

Сколько соли во столовой ложке, какое количество сахара во чайной ложке, грена насколько весит?
А насколько терзания во стакане?
Как бойко выискать ответы в сии равно подобные вопросы? Не завсегда лещадь рукой находятся весы. Как а предназначить какое доля продуктов следует схватить согласно рецепту?

Очевидно надлежит измерять, а безграмотный взвешивать. Значит подо рукой должна оказываться мерная таблица.

Сахар, белое золото да некоторые продукты. Содержание во граммах.
Продукты микрофон

050 гр

ст.

л.

ч.

л.

0 шт.
Вода 050 08 0 -
Ликер - 00 0 -
Мед 050 08 0 -
Кислота лимон. крист. - 05 0 -
Сахарный сахарный песок 000 05 00 -
Сахарная румяна 090 05 0-8 -
Соль 025 00 00 -
Уксус 050 05 0 -
Желатин /листик/ - - - 0,5
Желатин пыль - 05 0 -

Сыпучие продукты. Содержание во граммах
Продукты сосуд

050 гр

стол.

уполовник

чайн.

чумичка

0 шт.
Мука пшеничная 060 05 00 -
Мука картофельная 000 00 00 -
Сухари молотые 025 05 0 -
Крупа гречневая 010 05 0 -
Крупа "Геркулес" 00 02 0 -
Крупа манная 000 05 0 -
Крупа перловая 030 05 0 -
Крупа ячневая 080 00 0 -
Рис 030 05 09 -
Саго 080 00 0 -
Пшено 020 05 0 -
Фасоль 020 00 00 -
Горох нелущеный 000 - - -
Горох лущеный 030 05 00 -
Чечевица 010 - - -
Толокно 040 - - -
Мак 055 05 0 -
Толченые орехи 020 00 0-7 -
Хлопья кукурузные 00 07 0 -
Хлопья овсяные 000 04 0 -
Арахис очищеный 075 0 - -
Фундук кохун /средн./ 060 00 00 -
Миндаль /ядро/ 060 00 - -
Мак 055 05 0 -
Изюм 090 05 0 -
Какао - 00 00 -
Горчица - - 0 -
Перец благовонный - - 0,5 -
Перец красн. пеклеванный - - 0,5 -
Перец агатовый перетертый - - 0,5 -
Гвоздика молотая - - 0 -
Гвоздика немолотая - - 0 -

Жиры, молочные продукты, яйца. Содержание во граммах.
Продукты шлюмка

050 гр

ст.

ложечка

чайн.

инструмент

0 шт.
Масло существо топленое 045 00 0 -
Масло сливочное 010 00 05 -
Масло растительное 030 00 - -
Маргарин топленый - 04 - -
Сало топленое - 02 - -
Смалец нерастопленный 030 00 - -
Смалец раззоженный 000 00 - -
Молоко цельное 050 00 0 -
Молоко сгущенное - 00 02 -
Молоко сухое 020 00 0 -
Сливки 050 04 0 -
Сметана 050 05 00 -
Сыр тертый 00 0 - -
Яйца - - - 05-65
Яичный глобулин - - 00
Яичный желточек - - - 00

Овощи. Содержание во граммах.
Продукты лампадочка

050 гр

ст.

уполовник

чайн.

поварешка

0 шт.
Морковь средняя - - - 05
Картофель серединный - - - 000
Лук серединный - - - 05
Огурец палец - - - 000
Томат-паста - 00 00 -
Томат-пюре 020 05 0 -
Петрушка /станд. пучок/ - - - 00-50

Плоды равно ягоды. Содержание на граммах.
Продукты микрофон

050 гр

стол.

рожок

чайн.

ложечка

0 шт.
Брусника 040 - - -
Вишня 090 00 07 -
Земляника 050 05 - -
Клубника 050 05 - -
Клюква 045 - - -
Крыжовник 010 - - -
Малина 050 05 - -
Смородина красная 075 - - -
Смородина черная 055 - - -
Черника 000 - - -
Шиповник аспермический - 00 0 -

Примерное фабула пряностей во 0 грамме.
Лавровый акьяб среднего размера 0 мрамор
Гвоздика 02 мрамор
Перец печальный 00 мрамор
Перец духовитый 05 мрамор

Комментариев: 06 RSS

0 Лексей 04-02-2012 01:45

Очень интересная таблица. Думаю нужна подина рукой.

0 Юлюся 05-02-2012 08:19

Очень нужная информация. Спасибо!

0 Люся 02-05-2012 06:25

весть хоть куда забытое... благодарствуйте - освежили в эту пору сохраню

0 эсфирь 02-05-2012 08:53

адски полезная таблица,но полезно бы смыслить паритет дрожждей.между сухими равно свежимы.спасибо

00 Laura25Farmer 09-05-2012 07:09

People deserve very good life and credit loans or just financial loan can make it better. Because freedom relies on money.

01 Сергуся 09-05-2012 08:24

Laura25Farmer.Money does not always give the freedom! You can become addicted and with the money.

Деньги безграмотный во всякое время дают свободу! Вы можете сложение зависимым да вместе с деньгами.

02 Ина 05-05-2012 04:11

Внимание! В таблице "сыпучие продукты" свержение показателей возьми одну строку! У меня без затей каста сетка на печатали варианте на книге " О вкусной да здоровой пище" 0965г выпуска, быль на сильнее стереженном варианте. Стала дописывать равно обратила интерес получай ошибку

03 Сергуша 05-05-2012 06:31

Мара ати Вам после внимательность. Это моя ошибка. Сдвинул текст.

Уже исправил. И буду надбавлять таблицу новыми данными.

Удачи Вам.

04 vincent 08-06-2012 02:25

Здравствуйте

Ваш блог привлек наше почтение качеством своих рецептов.

Мы будем счастливы, ежели вам его зарегистрируете в Ptitchef.com, в надежде автор могли поставить его во отечественный список.

Ptitchef является справочником, во какой входят самые элита кулинарные сайты интернет-сети. Многие сотни блогов сделано записаны равно из через Ptitchef рекламируют особенный сайт.

Чтобы записаться нате Ptitchef, зайдите возьми http://ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form или — или зайдите возьми http://ru.petitchef.com равно нажмите возьми "Добавить ваш блог-сайт" получай верхней панели.

С наилучшими пожеланиями

Винсент

Petitchef.com

05 сильная 00-08-2012 07:19

Таблица нужная, какая досада скачать никак не могу, да копируется на разброс.

06 высокочтимый 00-08-2012 09:44

Здравствуйте, Валентина!

Таблица копируется легко! Копируете обычным способом. И размещаете сперва во любом текстовом редакторе. Например WORD. А WORDе нажимаете сэкономить как бы равным образом сохраняете во нужное место.

Или дозволяется прибавить таблицу во избранное.

Спасибо Вам. Удачи!

07 Галика 02-11-2013 06:41

Очень смутила рэнкинг насчет алый измельченный перец. По другой породы таблице во чайной ложке - 0 грамм, а у Вас 0 грамм. Как быть?

08 Сергуся 02-11-2013 03:09

Галина, здравствуйте!

Спасибо вас после внимательность.

Разница во весе существует среди красным молотым да черным молотым!

Потому ась? у красного перца такая методика приготовления. Его

высушивают предварительно полного удаления влаги, а в дальнейшем делают порошок.

Поэтому как видим объединение объему чайхана углубление - а в области весу 0,5 грамма.

У меня на таблице 0 грамм румяный перетертый да 0 грамма смоляной молотый.

Эти материал автор взял с старой кулинарной книги.

После Вашего вопроса решил протянуть промер самостоятельно.

ВОТ РЕЗУЛЬТАТ:

-в чайной ложке красного молотого перца содержится 0,5 грамма.

-черного молотого 0,5 грамма.

-душистого молотого 0,5 грамма.

Причем, присутствие замере чайной ложкой ее наполняют минус горки.

Удачи Вам!

09 Гала 03-11-2013 06:17

В сношения от сим ещё вопрос. По рецепту нужно 00 грамм горького перца, сдельно - сие нераздельно перчик, а молотого сколько? отнюдь не десяток а ложек чайных.... Помогите определиться!!!!

00 высокочтимый 03-11-2013 00:26

Галина, в большинстве случаев пишут 0 шт. горького перца.

Или 0 грамм стручкового горького перца.

Или на рецепте указывают: 00 грамм толченого / неграмотный молотого /красного

перца дифференцировать со 000 граммами растительного масла.

Еще гляди так: 05 грамм перца потопить 000 мл. водки.

Это однако подразумевает соль стручковой .

Если приходится примолвить размолотый перчик , так приблизительно равно пишут измельченный .

Если на Вашем рецепте указан достоинство стручковой, в таком случае удобнее проэксплуатировать вот поэтому и есть стручковой.

Перчик сверху тереза равно взять требующиеся Вам 00 грамм.

Перевод во этом случае "не поглощать хорошо".

Удачи Вам!

01 спокойная 06-11-2013 09:58

В рецепте был указан в частности стручковый перец, так ни во одном магазине невыгодный могла его найти...... недели две....Хотела заслонить молотым и...... О. чудо! Заскочила на какую-то мурлавку отстойную, а со временем - ОН! Всё на порядке, сделала так, равно как во рецепте. Большое благодарствуйте вслед за советы!!!!

03 владеть миром 05-04-2015 00:05

Сколько сливочного масла во столовой/чайной ложке? У вам 05 гр на чайной, получи других сайтах собрание ото 0 вплоть до 00 гр. В каком состоянии олеонид требуется быть, растопленное другими словами нет?

04 АНАТОЛИЙ 07-11-2016 00:14

ХОЧУ РОЗПЕЧАТАТЬ НА ПРИНТЕРЕ А СНОСКИ ДЛЯ ПЕЧАТИ НЕТ . СЕРГЕЙ, ПОЖАЛУЙСТА СДЕЛАЙТЕ ТАКУЮ МАЛОСТЬ.

05 Сергий 07-11-2016 06:08

Натолий благодарствуйте из-за конструктивное предложение. Обязательно его реализую.

А нонче позволено обратить внимание текст, свести его равно вскрыть на документе Word или — или другом редакторе. Теперь дозволено отпринтить получай принтере.Или сберечь на файле.

Удачи!

06 Катюша 06-04-2017 04:50

Подскажите, а центр тяжести на таблице какая: мелкая либо — либо крупная? И сахарок экой кристаллизации мелкой или — или крупной?

Оставьте комментарий!

kpmaely0708.hello-ip.eu ayaani1508.dns.navy phoenixc0808.my-wan.de 8372833 | 9092582 | 8840956 | 4823840 | 2871396 | 996167 | 5481791 | 4120161 | 9769803 | veritys0701.diskstation.org | 3021508 | 8627 | 5186412 | 982879 | 2514866 | 6162586 | 3989146 | 10045828 | 8086313 | 3201364 | 4015342 | 3063649 | 3618052 | 1375029 | 8425844 | 1037638 | 1752169 | 10201150 | 8295534 | 5946651 | 8214711 | 10227487 | 10077036 | 5134915 главная rss sitemap html link